祖師ヶ谷大蔵のヒバリさんの生姜麻辣油もご用意しております。
沢山の生姜、花椒と八角が効いているピリ辛の食べる辣油です。
和え麺にしたり、うどんやスープ類に入れたり、お豆腐にかけたり炒め物の味付けに使うと本格中華味に！